真千金她躺平了(美食) 第321节
作者:凌又年      更新:2024-02-08 16:08      字数:3691
  看妹妹平日里的行事做风,并不是在意门第家世的,打从妹妹那日在外祖家,当着她的面跟父亲母亲说过,从前的她已经死了,他就越发心疼,只要妹妹开心,他都会支持她,也不想在这种事情上勉强她。
  至于以后……
  这不是还有他的么,阿岭资质不错,他和明元多提点着,他总归能混出点名堂,他又是孤身一人,到时只要他一心向着妹妹,没那么多乱七八糟的事,倒也清净得很。
  想清楚后,穆初元心里的大石头这才落了地。
  天知道,他做出这个决定,有多艰难。
  今天下午和妹妹一起在番椒田摘番椒的时候,见妹妹前所未有地开心,一边摘一边跟他说,可以做成什么好吃的,有多好吃,以后要种多少番椒,到时如何推上市挣钱……因为那片番椒田,是阿岭寻回的苗,妹妹自是时不时提一提阿岭,提及他时,眼睛都带着光彩,穆初元便想通了。
  这些天,他可都快憋死了。
  为此他还特意单独去了封信给明元,让他多顾着点阿岭,旁的他自然不会在信上多说什么,那事情没到那一步,他跟明元都不会轻易说的——毕竟关系到妹妹的名声,哪怕妹妹一直都不在意这些,可他还是不想妹妹受一丁点的委屈。
  反正妹妹年岁还小,这事先不急,他再好好观察阿岭几年,看看他到底值不值得托付,也在这几年让他多立点功,免得到时候过了考察期,也没个像样的身份,那妹妹岂不是又要受委屈啊?
  这一点儿,他可不同意。
  当然,这些都是他心里想的,他一个字都没跟妹妹透露。
  喝了一碗苹果山楂薄荷茶,穆初元整个人都舒畅了。
  “这茶果然还是妹妹煮得最好喝。”穆初元又让妹妹给他舀了一碗,一边喝一边道:“旁人煮得都没妹妹煮的这个味……”
  有家山庄的青菜出名,菜式也在京城风靡起来,京城现在不少食肆酒楼都在模仿妹妹庄子这边的吃食,包括饮品。
  最先模仿的便是茶饮,因为做起来最简单,所需的食材也简单。
  尤其当初穆昭朝还告知过众人各种茶饮的煮法,一点儿都没藏着掖着,自然传播得也快。
  一些寻不到名额,来不了庄子的人,便只得在京城的酒楼或者食肆尝一尝这些模仿的‘赝品’,虽然据在有家山庄吃过的人品鉴过后,说味道不如有家山庄的正宗,也不够鲜美,但平常吃吃解解馋也足够了。
  是以,有些做得味道不错的店铺,生意也是很火爆的。
  现在很多店家在打的招牌都是——本店新上有家山庄xxx菜色/茶饮。
  外面的,自然不如庄子上的,别的不论,就一个用水,就已经甩出了很大的距离。
  美食这东西,若不细究,其实都差不离,但若细究,一点点的稀微差别,口感上就会有很明显的差别。
  “哥哥也在外面店里喝过啊?”穆昭朝自然也知道如今京城许多铺子都在盯着她这边的菜式茶饮跟风,她自己并不是很在意。
  原本她这生意针对的群体就是小众,且庄子接待量也有限,其他店铺愿意学这些去做生意,受众多些,倒也挺好,原本这许多菜色茶饮,也不是她独创,藏着掖着没必要。
  有经验的厨子,尝一尝,大概就能做出来,倒不如就势推广一下,也算是造福大众,让大家的饭桌更丰富些,也能催生出一些新的菜式不是?
  被妹妹这么一问,穆初元先是一怔,而后笑了起来:“前几日,几个旧友一块在澄江楼吃饭,饭后上的就是这个苹果山楂薄荷茶……味道倒也还行罢。”
  话落他又笑笑:“我看他们倒是很喜欢,也没说什么,就是被追着问,问得我绞尽脑汁扯开话题。”
  澄江楼原本是本着自己老字号后台又强不愿降低身段去学有家山庄的菜色和茶饮,但架不住一茬又一茬的贵客问他们要,最后没法子,澄江楼也只能开始做这些茶饮。
  “澄江楼?”穆昭朝倒是有些惊讶。
  穆初元笑着点头:“是的,现在澄江楼都在学妹妹这边的菜色。”
  话落他冲妹妹比了个大拇指。
  他的妹妹就是最棒的!
  “不过,”穆初元又道:“今日的这些菜色,他们想学都学不到,番椒苗可不好找!”
  就算等他们也都开始去寻番椒苗,再种了等结果子,那都得啥时候了。
  “那可不一定,”穆昭朝笑笑道:“到时候,我可以朝他们兜售番椒啊!”
  穆初元先是一愣,而后明白了妹妹话里的意思,顿时眼睛一亮:“还是妹妹想得远!”
  “不过短时间里还没这个打算,”穆昭朝道:“现在的这点产量,自己吃用都还不够呢。”
  辣椒能做得产品多了,光是一个辣椒酱就能赚得盆满钵满,穆昭朝可没打算放弃这么大的利润。
  再说还有其他一系列辣椒制品,只要上市,绝对能大卖。
  更别说现在只独她一家,完全的卖方市场。
  她当然不会卖天价,但因为她每年的灵泉数量有限,灵泉滋养出的,定价自然要高不少,后续育的苗数量上来,再大片大片普通田地种植,这一部分的价格就可以走亲民路线……
  慢慢来,她不着急,总归她是对未来充满希望的。
  尤其是现在各项招揽和拉拢也都顺利,就连哥哥现在都还在她身边好好的,外祖母的身体也越来越硬朗,穆昭朝觉得非常圆满。
  明日请了婴宁郡主,念儿和远儿两个小家伙肯定也会过来,想着他们两个年岁小,怕到明日炸辣椒酱会冲到他们两个小家伙,原本定在明日现做的花生辣椒酱,穆昭朝决定今天晚上就炒出来。
  提前摘下来晒干的红辣椒,被热油那么一炸,香味登时充斥庄子,尤其是又加了花生葱姜等各种调味料一炒,那个味道,能让人原地升天。
  正在小院子里继续喝薄荷茶的穆初元登时就坐不住了,直接钻进了小厨房,瞪直了眼睛看着妹妹在翻炒锅里的什么花生辣椒酱……
  这什么东西?
  怎么这么香!
  他长这么大,第一次闻到这么香这么有食欲的东西。
  穆初元吞了吞口水,指着锅里的辣椒酱问妹妹:“这炒好是不是就可以吃了?”
  穆昭朝点头:“炒好了就行,不过这就是个配搭,不能单独吃,单独吃就浪费了——谁单独吃酱啊,还是辣椒酱!”
  “怎么搭配吃?”穆初元眼睛都快黏在这一锅辣椒酱上了。
  穆昭朝看了哥哥一眼:“小厨房呛,哥哥去外面罢,再有一会儿就炒好了。”
  一听再有一会儿就炒好了,穆初元更不可能走了:“没事,我再看看。”
  说着他吞了吞口水。
  留意到哥哥吞口水的动作,穆昭朝哭笑不得:“哥哥,你真不能再吃了!”
  穆初元眼睛被辣椒呛得发红,只能不住眨着:“我不吃,我就看看。”
  他说的信誓旦旦,穆昭朝是一点儿都不信。
  见妹妹还没回答他,穆初元便又追问了一句:“怎么搭配着吃啊?”
  穆昭朝便好笑地跟哥哥解释:“可以拌面,也可以拌饭,还可以夹在馒头里吃,也可以涂抹在饼上……做菜的时候也可以做调味料用,用途多多,明日不是要做麻婆豆腐么,也可以放一些……不过我打算等会儿再炒个辣椒酱,这个就专门拌面夹馒头吃。”
  她最喜欢馒头加花生辣椒酱了,说句人间美味都不为过。
  穆初元眼睛又亮了亮,拌面?夹馒头里吃?
  他记得晚上就蒸了馒头的啊!
  还有烙馍也没吃完,不也能夹?
  穆初元心里登时就有了盘算——今天,这个香到没边的花生辣椒酱,他一定要吃到!
  就算妹妹不同意——不同意,他就不睡觉了。
  因为吃不到,他也睡不着的。
  见哥哥眼睛都被呛辣得流眼泪了,穆昭朝又叮嘱了一遍:“哥哥快出去罢,你都被呛哭了。”
  穆初元抹掉脸上被呛出的泪,皱着眉头道:“我没事。”
  见哥哥如此固执,穆昭朝也没再劝,反正都快炒好了。
  炒好后,穆昭朝直接铲进了擦干了水的陶罐里。
  穆初元的视线便从锅里,挪到了那个陶罐里,又跟着妹妹的动作,挪到架子上。
  然后就不动了。
  直到她看到妹妹居然拿了个馒头,掰成两半,在刚刚的锅里擦锅底,馒头边缘,立刻就透出一股特别好看的红又有些金黄,穆初元视线再次移到锅里——这是可以吃的么?
  等会儿妹妹扔掉的话,他可不可以凭借着无人能比的身手,抢过来吃掉?
  看起来真的好好吃的样子——
  然后他就看到妹妹竟然吃了起来。
  穆初元:“……”哦,不扔掉啊。
  见哥哥正直勾勾盯着自己,穆昭朝差点笑撅过去。
  她还是头一次看到哥哥露出这样子的表情,满脸都写着——想吃。
  不过味道确实很不错。
  虽然也有她已经许久许久没吃到这口,但,味道也是十分好。
  若是不让哥哥吃,他怕是连觉都睡不着了。
  “哥哥晚饭吃太多了,”穆昭朝又拿了个馒头,掰了一半下来,对哥哥道:“就再吃半个馒头罢,我给你夹一些,你先尝尝味,好罢?”
  穆初元眼睛亮得肉眼可见,穆昭朝忍不住又笑了。
  “好!”他立马点头。
  有的吃就先吃,不够等会儿再想办法。
  “吃完就不能再吃了,”给哥哥夹好刚炒好的花生辣椒酱:“这酱顶的很,哥哥之前没吃过,别一次吃太多,到时候烧得慌,会很难受。”
  确实有些辣,但好吃也是真的好吃,对上妹妹认真的眼神,穆初元点头应下:“好得。”
  穆昭朝这才把手里的半个馒头递给哥哥。
  穆初元接过就先咬了一口。
  不是他夸张,也不是因为这是妹妹亲手做的。
  是真的好吃。
  天啊,比晚饭那一桌子都还要好吃啊!
  居然还有这么质朴却这么好吃的东西!
  就是馒头加什么酱,秒杀一众美食!
  穆初元决定了,从今天起,他最喜欢吃的东西,就是这个馒头夹花生辣椒酱!
  他、他要吃一辈子!
  当然这只是他这个时刻,心里最真挚最诚恳的想法,直到第二天,他又吃到了凉皮和肉夹馍……又到了后面吃到了拉条子……他的想法就又变了。
  当然了,此时此刻,这个想法,既真挚又坚定。