未来兽世之古医药师_分卷阅读_172
作者:      更新:2020-06-17 00:02      字数:2709
  祁骏微微皱了下眉头:“干嘛急成这样。今天怎么这么晚出来?”
  热乎乎的牛肉面进到肚子里,他感觉舒服多了,而且面里有放辣椒,适量的吸收了一些火系异能元素,他感觉更得劲儿了。“比赛的日子越来越近,我得抓紧时间。我毕竟刚刚升级,立刻就要去跟同级的人比,多少有点儿担心。”
  “你倒是实话实说。不过别太急,因为要赢就豁出身体可不行。”
  “嗯。这我知道。冰系异能我估计比不了太高的名次,但火系异能应该还行。这几天多准备点儿辣椒做的食物呗?”
  祁骏点头:“行。其他的做成食物也不太好吃。不过你可以拿那些药材泡水喝,以前很流行药茶的。”
  “行,都听你的。”虽然他对有些药材的味道很怵头,不过非常时期,喝些也无妨。
  想到祁甜跟自己打的电话。祁骏决定跟东方戎叨咕叨咕。大概其把祁甜说的事讲了一遍之后,祁骏有自己的担心。“我看那个雌性也不是真的喜欢祁珅,不过那跟咱们无关。可一个爱财的人,将来难保不添乱。这么想想,不光是甜甜烦,我也有点儿膈应了。”
  东方戎凑过去,夹了块牛肉递到媳妇儿嘴边:“不用考虑这些。那边有人盯着他们。就算他们想从你身上弄好处,也得先过我这关。”
  咽下牛肉祁骏笑道:“哪儿还用得着你,你认为我还能对他心软?无非是觉得麻烦而已。不过也无所谓了,曾经祁骏的养母跟妈说过她不会允许祁珅来打扰咱们,我觉得她说的是真心话。我估计将来这婚事真成了之后,婆媳之间的战争肯定少不了。幸亏甜甜过两年就过来咱们这边儿了。”
  “好了,咱不想这些了。明天不是还要去接王岱,早点儿睡吧。儿子我来喂。这臭小子吃起来没完没了的。”
  祁骏把奶瓶子让给他:“儿子这叫细嚼慢咽,你刚才那叫囫囵吞枣!赶明儿好好再学学古华国文化!”
  王岱来帝都被东方戎安排到了他和祁骏的那个小公寓。这个地方他们俩也不打算再回来住了,里面的家具什么的都没搬走,正好让他先住着也不用再另外收拾。
  看到师父,王岱表现得那叫一个激动。这将近四个月的时间他完全是自我学习状态,虽然以前祁骏也没手把手教过他,可他总觉得没有祁骏那几句指点,自己做起来就没有底气。而且有时候想要创新一下菜色,还被林叔和厨房里的其他厨师觉得很诡异。可以说他完全是把祁骏当成了他人生的指路明灯,现在看到亮儿了。哪能不激动。
  录像这件事得在他和东方戎去北珏城之前完成。所以时间也算挺紧张,所以王岱来的第三天他们就准备好开录了。这一次也是要录五道菜,寓意着五福临门,所以从配料准备上就马虎不得。
  这一次的录制得到了苏家人的鼎力支持。录制的地点就在食韵楼的一个包间,祁骏挑了一间装修得最古香古色的,尽管他还是觉得有点儿怪,可总之已经是最好的了。
  食材什么也是苏家准备的。本来祁骏以为苏政是想给食韵楼就势打一个广告,可苏老并没有这么做。而是笑着摇了摇头,跟祁骏聊起了他的想法。
  两个人去了办公室,苏政是这么说的:“一开始看到你们拍的那个片子,我也有些生气。但是仔细想想,这也是好事。我虽然不算太老,可也快有三百岁了,这两百多年来,我看着能做的食物永远都是那么多,从心往外觉得难过。虽然我们苏家也有不少创新,可能做出来让大家接受的实在不多。我是想着,也许一些年轻人有冲劲儿有个干劲儿,头脑更灵活,也许可以有更多的发展也不一定。在看到你之后,我觉得我这个想法并没有错。”
  祁骏被说得有点儿不好意思。但他能感觉到苏政真正想说的不是这个。“苏爷爷,您今天跟我说这些,其实是有其他意思的吧?”
  苏政笑着点了点头:“果然是东方家的人,说话办事干脆利落。我也喜欢有话直说。我是想联合一些厨师,成立一个烹饪研究中心,想邀请你做负责人。当然我知道你很忙,又要照顾宝宝,所以你只要每个月给大家一些意见就行。我想你既然愿意把你会的制菜方法教给大家,一定是想让多人分享到食物的美好滋味。”
  这是一个好提议,祁骏很心动。但他却立刻想到了苏政的身份。他是一位厨师,他可能跟自己一样也想让更多人参与到制作食物的过程中来。但他更是一个商人,一个靠卖食物发家致富的商人。他真的会跟自己一样想?“苏爷爷,不是我小人之心。但我不明白,您要成立这个中心,是想为什么人研究更多创新的菜色呢?”
  苏政听到祁骏的问题之后,立刻大笑了起来:“问得好!我既然要联合其他厨师,自然不可能把研究的东西藏私。不过我也不会白白教给其他人,这些菜谱终究会有取舍。有适合普通百姓家里做的,当然也要有复杂的适合酒楼餐厅制作的。我不能现在就决定什么,但我想即便是你,也不会没有任何保留的把所有都倾囊相赠吧?”
  祁骏面色微红,不好意思地挠了下头。刚才怀疑苏政的作为。现在想想自己其实不也一样么。
  不等祁骏开口,苏政继续说:“我想着。中心成立之后,可以每个月拍摄一个视频。成立一个专门推广烹饪的栏目。网络上也好,转移到电视上也好,让这件事成为一种常态化。这样会有更多人愿意参与到烹饪和创新上来。而这些,你一己之力一定也会挺吃力吧?”
  祁骏点了点头:“的确。我明白苏爷爷您的意思了。不过我还想回去跟我爷爷和戎商量一下。毕竟我不可能只代表我自己。”
  苏政微微笑道:“这个是必然。”
  ☆、121
  121:五福临门
  苏政和祁骏谈了什么,东方戎很好奇。但在得到媳妇儿的眼神之后,他知道这得回家去问。于是再一次拿起了录像机,比起其他人,他在祁骏的熏陶下,更懂得拍摄时从哪个角度能更吸引人。
  今天要做的是第一道菜是很简单的清蒸鱼。取的就是最传统的“年年有余”的寓意。他们这一次打算拍的五段视频,综合起来是一个五福临门的小宴菜单。说起来并不是为了传授新的烹饪技巧,祁骏觉得,更像是一种对古华国的怀念吧。
  清蒸鱼用的是小型的鱼种,比之前用过的青睛鱼还要小上一些。每条大概在三斤左右,比较接近古地球时期的家常食用鱼大小。苏家的酒楼一般都用这种鱼来烤。因为虽然味道很鲜,但处理不好非常腥,炖煮起来不容易去味儿,烤的过程中淋上酸咸的调料汁,能将腥味儿去掉部分,再略带一些焦糊味儿,就更能遮挡鱼腥了。关键是还能有另一种香。
  祁骏之所以选用这么腥的鱼,除了个头之外,还因为这个鱼有一个怀旧的名字。鲤鱼。虽然祁骏不知道这个鲤鱼是不是跟自己熟悉的鲤鱼同一个祖先,但外观上看是不怎么像的,尤其是长长的背鳍和腹鳍。更合适的是鱼鳞是红色的,看起来非常喜庆。
  去鳞抠腮掏出内脏,一整条鱼并不去掉鱼头和鱼尾。祁骏让王岱先用乳姜汁和舌瓜汁,加上一点点盐再配上酒来进行腌制。二十分钟之后再拿出来。在鱼身上切上几道,再在里面夹上乳姜、木苕和木须这三种植物的丝。最后在鱼身上放上一层切得极薄的亚猪兽的五花肉。然后放到锅里开始蒸制。大约蒸十分钟,端出来就可以直接吃了。